Стевия растение купить рассаду саженцы в интернет магазине для москвы подмосковья спб. Питомник декоративных растений

Время работы: Пн-Пт с 10:00 до 18:00




Каталог растений

Стевия медовая

Главная МноголетникиСтевия сорта

Stevia rebaudiana

Кол-во (шт) Параметры Цена (руб)

Временно нет в наличии

Стевия медовая – травянистое разветвленное растение, являющееся натуральным заменителем сахара. Кустарник имеет ярко-зеленые зубчатые листья, опушенные с нижней и верхней стороны. В длину листья достигают 3-5 см. Они располагаются на стебле попарно. Растение цветет с середины июля по август. Его мелкие бледно-кремовые цветочки собираются в аккуратные соцветия-корзинки. Высота кустарника варьируется от 60 до 80 см.

Стевия медовая предпочитает расти на супесчаниках или суглинках с нейтральной либо слабокислой средой. Место для посадки должно быть солнечным, хорошо защищенным от ветра. Саженцы размещаются на расстоянии 30 см друг от друга. Растение не переносит засуху, поэтому ему нужно обеспечить регулярный полив, не допуская подсыхания точки роста и верхушек побегов. Подкормка комплексными удобрениями производится каждые 20-30 дней в течение всего сезона. Кустарник не зимует в открытом грунте. С наступлением холодов его корни следует выкопать и поместить в ящик, засыпав влажным грунтом. До весны этот ящик хранится при температуре 4-8°С.

Стевия медовая высаживается на грядках, расположенных на южных и западных склонах. Растение можно сочетать с пряными травами (мятой, мелиссой, календулой), розами, посконниками, ирисами.

Зоны морозостойкости

  • 4 -34°C не требуется укрытие
  • 5 -29°C требуется укрытие
  • 6 -23°C требуется укрытие
  • 7 -18°C требуется укрытие

Кислотность почвы

Стевия предпочитает нейтральную почву, кислотность в диапазоне от 6.5 до 7.5

Стевия, выращивание и уход

Индейцам южной Америки растение стевия известна своим сладким вкусом несколько тысячелетий. Когда академик Вавилов Н. И.в одной из своих экспедиций на американский континент обратил внимание на стевию, он собрал и привез её семена в СССР. В своем докладе правительству страны академик указал на возможность использовать растение для широкого выращивания с дальнейшей переработкой в пищевой промышленности.

Однако, сам академик стал жертвой доносов и наговоров, был арестован и умер в тюрьме от невыносимых условий содержания. Все сведения о стевии были на десятки лет преданы забвению. Внимание на стевию обратили в 70 - 80 годах прошлого века как на потенциальный натуральный сахарозаменитель и кормовую культуру. Постараемся выяснить, как вырастить стевию самостоятельно и в чем заключается уход за ней.

Описание стевии

Род Стевия принадлежит к семейству Астровых. Он насчитывает более 250 видов различных растений. Особенной популярностью пользуется стевия медовая, которая и будет описана ниже.

Стевия медовая

Растение представлено травянистой многолетней формой. Формируется как многоствольный кустик высотой от 0,8 м до 1,2 м. Корневая система мочковатого типа, хорошо развитая. Побеги опушенные. Листовые пластины цельные, в длину до 5 - 7 см, простые, слегка зазубренные, расположены попарно.

Цвет листьев насыщенно зеленый. Содержание сахара в сухих листьях превышает 11%. Цветки белые, собраны в соцветия корзинка. Семена очень мелкие. В дикой природе растет в тропическом климате, как промышленное растение культивируется в теплых странах с влажной и теплой погодой. Поэтому в умеренном климате выращивается в основном как однолетняя культура либо как комнатное растение.

Где садить стевию

Для посадки стевии в открытый грунт нужны хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем места, защищенные от сквозняков. На участках с полутенью стевия также будет расти, но содержание сахаров в наземных частях будет ниже. Если среднесуточная температура опускается ниже + 20, то рост и развитие стевии замедляется. Лучший температурный режим + 22 + 25 градусов.

По механическому составу лучшими землями будут песчаные и супесчаные грунты с нейтральной или слабокислой средой. Тяжелые глинистые почвы можно улучшить внесением дерновой земли, песка, перегноя.

Стевия не выносит пересыхания почвы и нуждается в дополнительных поливах 2 - 3 раза в неделю и внесении комплексных удобрений каждые 15 дней. Для выращивания стевии в открытом грунте лучшим способом будет выращивание через посев семян на рассаду либо высаживать стевию в грунт можно зелеными черенками после появления на них корней. Купить рассаду стевии вы можете в питомнике растений Знак Земли.

Выращивание стевии в открытом грунте

В связи с тем, что стевия в условиях большинства регионов страны не зимует, то её можно выращивать как однолетнюю культуру через посев на рассаду. Найти семена для посева рассады можно в специализированных магазинах. Сейчас они предлагают стевию нескольких сортов с повышенным, до 20%, содержанием сахара:

  • Услада
  • Детскосельская
  • Рамонская сластена

В первой декаде марта для посева рассады готовят почвенную смесь. Особых рекомендаций по её составу нет, но важно не добавлять торф, и добавлять песок. Песка можно брать до 1/3 от общего объема. Землю увлажняют и семена раскладывают сверху, без заделки в грунт.

Накрывают стеклом и ставят в теплое, светлое место. Через неделю появляются всходы, которые в первые недели растут очень медленно. Стекло снимают. Температура выращивания должна быть не меньше + 25. В возрасте 21 - 25 дней рассаду пикируют в индивидуальные горшки. В начале июля высаживают на постоянное место.

Посадка стевии черенками

Чтобы весной получить черенки стевии, то надо несколько растений осенью выкопать, посадить в горшки и занести в помещение. Из побегов материнского растения в середине мая нарезают черенки. На каждом должно быть по 3 - 4 междоузлия. В подходящую керамическую или стеклянную посуду наливают сладкую воду, в 1 л воды добавляют 1 ч. л. сахара. Сверху кладут картон с отверстиями по толщине черенков.

Его концентрация 10 г на 1,0 л. Сверху черенки накрывают обрезанной пластиковой бутылкой большого диаметра. Корни появляются на 7 - 8 день. Как только они достигнут размера 2 - 3 см, черенки высаживают в открытый грунт. Перед посадкой желательно выносить горшки на открытый воздух для закаливания стевии.

Уход за стевией

Несмотря на то, что стевия любит хорошее освещение, в первую неделю после посадки в грунт желательно натянуть над ней полупроницаемый для солнечных лучей материал, например марлю. Через 14 дней после пересадки рассады или черенков начинают подкормки. Первую можно провести разведенными по инструкции комплексными минеральными смесями.

Следующую подкормку проводят спустя еще две недели. Подойдет разведенный в воде коровяк в пропорциях 1 к 10. Периодичность следующих подкормок - один раз через каждые 14 дней. Также в течение всего сезона посадки стевии пропалывают, удаляя сорняки с одновременным рыхлением грунта под растениями. В жаркое лето посадки стевии нуждаются в систематическом дополнительном поливе не реже одного раза в 3 - 5 дней.

Если уход за стевией организован без больших погрешностей, то к осени можно получить мощные кусты высотой больше метра. Для личного использования зеленые части растения высушивают и применяют в соответствии с потребностями.

Стевия медовая комментарии и отзывы

Комментарии пока отсутствуют

Ваше имя*:

Ваше e-mail*:

Ваш отзыв*:

Код с картинки*: