Крыжовник

Наши предложения
Зона морозостойкости USDA
?
Срок созревания
Шипы

Условные обозначения

Зоны морозостойкости

  • 4-34°C не требуется укрытие
  • 5-29°C требуется укрытие

Кислотность почвы

  • ph-Кислотность почвы, которую предпочитает Крыжовник, обычно колеблется от 5.5 до 7

Размер плодов

  • 2,4г Средний вес плодов

Высота

  • Максимальная высота в культуре

Сроки плодоношения

  • Ранний
  • Средний
  • Поздний

Выращивание крыжовника

Крыжовник – это плодовый кустарник, который можно встретить практически на любом садовом участке. С одной стороны, это растение можно назвать обыденным и неприметным, но с другой – эта культура имеет достаточно широкий ареал распространения, охватывая все северное полушарие, древнюю историю и лидирует среди других культур разнообразием сортов, которые отличаются размером, цветом, формой и вкусовыми качествами плодов.

Плоды крыжовника любят англичане, подавая специальный кисло-сладкий соус к жареному гусю, отсюда и назван он гусиной ягодой. Обилие шипов на кустарнике дало еще одно название – Христов терн,— так называют крыжовник немцы. Итальянцы величают эту ягоду виноградом со щетиной, а французы толстячком. Славянское название крыжовника имеет два варианта. Первый вариант связан с древнерусским словом «крыж» или «крест», а второй – называет крыжовник берсенем.

Сегодня крыжовник радует садоводов крупными ягодами различных оттенков: от зеленого и белого до пурпурно-красного или темно-бордового. Кроме того, этот кустарник активно используется при создании ландшафтных композиций в виде плодовых садиков и миксбордеров. Купить саженцы крыжовника вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru. Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.

Выращивание крыжовника

Выращивание крыжовника в целом нельзя назвать сложным, но, как и любое растение, этот ягодный кустарник предъявляет определенные требования. Во-первых, эта культура плохо переносит затенение, поэтому лучше выращивать крыжовник на открытом солнечном участке, который защищен от сквозняка и холодного ветра. Во-вторых, увлажнение должно быть умеренным, так как избыток влаги в почве приводит к загниванию корневой шейки. Крыжовник легче адаптируется к временной засухе, чем к застою воды и переувлажнению. В-третьих, эта садовая культура предпочитает легкие и плодородные почвы. Для этих целей отлично подойдут средние суглинки, а вот от супесей или тяжелых глин нужно отказаться, либо усовершенствовать их добавками глины или песка. Также нужно обратить внимание на кислотность почвы, хотя крыжовник лучше остальных ягодных культур переносит кислотность. Но все-таки не стоит, чтобы показатель pH был ниже 5,5, так как на слабокислый субстрат растение хорошо реагирует. Если на вашем участке преобладают кислые почвы, то вы можете произвести известкование. Известь снижает кислотность, одновременно улучшая физико-химические свойства почвы.

Кроме того, при выращивании крыжовника нужно уделить внимание расположению кустов. Конечно, оптимальным вариантом будет выделить для ягодника отдельный участок в саду, но в целях экономии места и оптимизации пространства приходится использовать различные комбинации. Вы можете высаживать эту культуру в компании молодых деревьев или поместить ее вдоль изгороди, но при любом расположении следует соблюдать дистанцию 1,5–2 метра между крыжовником и другими растениями, забором или другими постройками.

Крыжовник будет хорошо расти и плодоносить, если на участке хорошо удобренная и прополотая почва. Также не стоит высаживать крыжовник на месте старого малинника или посадок смородины, так как эти культуры очень близкие, поэтому в почве будет минимум полезных веществ, зато молодое растение может подвергнуться болезням или насекомым-вредителям.

Посадка крыжовника

Посадка крыжовника осуществляется как в осенний, так и в весенний период. Но растения, высаженные в середине осени (конец сентября – середина октября), имеют преимущество перед весенними посадками. Это связано с тем, что осенью крыжовник быстрее приживается, образовывая молодые корни, а весной адаптация проходит немного хуже. Рост новых корней и молодых побегов растягивается на более длительный период.

Перед посадкой участок для крыжовника нуждается в тщательной подготовке. Для начала нужно хорошо перекопать и очистить почву от корневищ сорной травы, так как потом прополка крыжовника существенно осложняется его многочисленными шипами (если, конечно, вы не выбрали для посадки бесшипные сорта). Посадочные ямки для ягодного кустарника готовят заранее, это связано с необходимостью дополнительно подготовить грунт. Размер ямки достигает полуметра, как в ширину, а глубина около 40-50 см . В почву добавляют органические и минеральные удобрения (перегной, сернокислый калий, суперфосфат), такая подкормка будет питать молодое растение на протяжении трех лет.

Обычно садоводы используют саженцы крыжовника, которым 1–2 года. Растения должны быть здоровыми, чистых сортов, с развитой корневой системой (не менее 25–30 см) и достаточно сильными побегами (как правило, их должно быть около 3–4). Все перечисленное является залогом раннего плодоношения. Также нужно учесть, что поврежденные части саженца нужно удалить.

При высадке крыжовника в грунт корневая шейка находится на глубине 5- 6 см, затем корни присыпают землей. Иногда опытные садоводы немного встряхивают кустарник, чтобы субстрат заполнил полости между корнями. После посадки крыжовнику необходим обильный полив – достаточно одного ведра на каждую посадочную ямку. Приствольные круги мульчируют на 4–5 сантиметров, используя торф или перегной. Мульчирование весьма эффективно для сохранения влаги и предотвращения образования корки на поверхности грунта. После посадки молодой крыжовник обрезают, оставляя 5–6 почек. Чтобы понять, какие сорта крыжовника подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике "Знак Земли".

Размножение крыжовника

Размножение крыжовника выделяется разнообразием форм вегетативного размножения, так как семенной способ малопродуктивен и чаще всего используется только в селекционных лабораториях. В зависимости от сорта подбирают наиболее оптимальный способ размножения. Так, европейские сорта крыжовника плохо укореняются при черенковании, поэтому их в основном размножают различными видами отводков. Гибридный крыжовник неплохо размножается смешанным и зеленым черенкованием.

Размножение крыжовника горизонтальными отводками

Этот способ пользуется популярностью, так как он прост и эффективен, особенно по отношению к европейским сортам крыжовника, которые укореняются и развиваются медленнее гибридов. Для размножения нужно выбрать здоровый кустарник с хорошо развитыми побегами в возрасте до трех лет. Несколько ветвей (5–10) пригибаем к земле и укладываем в канавки, глубина которых составляет около 7 см. Далее, используем специальные крючки (деревянные или металлические) для пришпиливания побегов, затем засыпаем канавки почвой. Для того чтобы почки в пазухах быстрее активизировались, нужно обрезать у побегов 30% годового прироста. Это способствует быстрому росту вертикальных побегов и формированию молодых корней. После того как поросль достигла 10 см, ее необходимо окучить два раза с интервалом в 14 дней. В летний период укоренившиеся отводки нуждаются в обильном поливе (в засушливый период), рыхлении и прополке. В начале осени отводки отделяют от материнского куста, выкапывают и делят на несколько частей (в зависимости от количества укорененных побегов). Такие растения обычно нуждаются в доращивании, поэтому им укорачивают корни и побеги, а затем высаживают на год в ящики или парники. На постоянное место нужно высаживать сильные саженцы, которые имеют корневую систему до полуметра и 4-5 развитых побегов.

Размножение крыжовника дуговидными отводками

Данный способ более простой, но вы не сможете получить большое количество саженцев, так как один побег дает только одно укорененное растение. Ранней весной побеги-однолетники обрезают, пригибают к земле, укладывая в бороздку. Пришпиливают только одним крючком, при этом отведенная ветвь принимает форму дуги. Затем канавку засыпают почвой, но верхушка побега должна оставаться над поверхностью земли сантиметров на 10. Летом нужно стараться не допускать пересыхания земляного кома и следить за тем, чтобы пришпиленные побеги были засыпаны землей. Осенью повторяем процедуру отделения отводков от материнского куста. В большинстве случаев саженцы не нуждаются в доращивании, их можно сразу высадить на постоянное место.

Размножение крыжовника вертикальными отводками

Такой способ практикуют на кустах, возраст которых превышает три года. Суть его заключается в том, чтобы срезать куст под пень высотой 7–10 см. При этом нужно не повредить почки, из которых должна развиться молодая поросль. Эту процедуру делают в осенний период или ранней весной. После обрезки растение обильно удобряют и поливают. Качественный уход стимулирует рост множества новых побегов. Когда поросль достигнет 10 см, крыжовник засыпают землей по центру куста, повторное окучивание производят через 2–3 недели. Осенью укоренившиеся отводки отделяют от маточного растения. Как правило, при таком способе саженцы приходится доращивать. Также вы лишитесь урожая, а материнский кустарник будет полностью истощен.

Размножение крыжовника черенкованием

Черенкование можно назвать одним из эффективных способов размножения крыжовника. Для этих целей могут использоваться зеленые черенки, одревесневшие или комбинированные. Лучше всего укореняются комбинированные черенки (зеленые с частичкой прошлогодней древесины), самый низкий процент укореняемости дают одревесневшие черенки, а зеленое черенкование придерживается золотой середины.

Нарезку зеленых черенков осуществляют в начале июля, желательно ранним утром или вечером. Срезают верхнюю часть побега длинной 10–12 см, так как у верхушек интенсивнее идет образование корней. Иногда для стимуляции используют раствор гетероауксина. Не забудьте приготовить специальный субстрат, который состоит из нескольких слоев: дренажа, питательного слоя (обычно используют хорошо перепревший навоз), и почвосмеси из торфа и песка (1:1). Нижнюю часть черенка заглубляют на пару сантиметров в субстрат. Важным условием при таком виде размножения — это поддержание таких показателей, как температура воздуха и субстрата, а также влажность воздуха в теплице. Кроме того, нельзя поливать черенки холодной водой. После образования корней необходимо рыхлить почву, вносить подкормку и пропалывать.

Уход за крыжовником

Уход за крыжовником некоторым может показаться довольно трудоемким, но вы должны учитывать, что это не просто декоративный кустарник, а садовая культура, которая может приносить богатый урожай. Чтобы ежегодно получать большое количество вкусных ягод, нужно выполнять следующие мероприятия: полив, внесение удобрений, обрезка, рыхление, прополка.

В весенний период можно проводить обрезку, пока растение находится в покое (также эту процедуру проводят поздней осенью). В конце весны (конец апреля-май) рыхлят почву непосредственно под кустарниками или возле них, убирают сорную траву. При необходимости вносят минеральные и органические удобрения. Следует отметить, что своевременная и регулярная подкормка крыжовника является залогом эффективного плодоношения. Так как плодоносит крыжовник достаточно длительный период (более 10 лет), то без удобрений не обойтись. Ежегодно вносят как органические, так и минеральные удобрения (сульфат аммония, сернокислый калий, суперфосфат). Экземпляры крыжовника, которые обильно плодоносят, нуждаются в двойной норме удобрений.

Летом нужно следить за влажностью земли, чтобы не допускать высыхания земляного кома. Полив крыжовника осуществляют под корень, избегая попадания влаги на листья и ветки, что способствует снижению заболеваемости у этой культуры. Поэтому не нужно использовать дождевальные аппараты для полива крыжовника. Кроме того, это растение плохо переносит полив холодной водой. Начиная с июля, кусты крыжовника нуждаются в поливе и дополнительном питании, так как именно в этот период начинают закладываться плодовые почки, поэтому стоит позаботиться об урожае на следующий год.

Формирование крыжовника на штамбе

Удобный для ухода и красивый по форме куст получается при формировании крыжовника на штамбе. При таком способе формирования куста намного облегчается и сбор урожая с колючих форм крыжовника. Для формирования на штамбе на кусте оставляют одну вертикально растущую ветку.

Обрезку при выращивании крыжовника в штамбовой форме проводить удобнее и быстрее. Обрезка направлена на создание и поддержание округлой и слегка свисающей кроны с разновозрастными ветвями. Штамбовый крыжовник из питомника получают с 3-6 ветвями в кроне. Центральную ветвь укорачивают минимально, остальные ветви обрезают сильнее. Тем самым кроне придается округлая форма. К 4-5 годам крона достигает нормальных размеров, и обрезка заключается в удалении наиболее старых ветвей. В этот период однолетний прирост на старых ветвях не укорачивают.

Выращивание крыжовника на шпалерах

Крыжовник также успешно можно выращивать на проволочной шпалере. Шпалера, как и штамбовая форма крыжовника, очень декоративна, удобна для сбора ягод и ухода и обеспечивает высокое качество ягод. При посадке растения размещают на расстоянии 1- 1,2 м одно от другого в плоскости шпалеры. Каждый куст должен иметь не менее четырех ветвей. Снизу они могут отходить от одного корня.

Разместив кусты веерообразно и подвязав к нижней проволоке шпалеры, далее их рост направляют вертикально. Обрезку проводят по окончании вегетации или ранней весной, до начала вегетации. В первый год обрезка сводится к укорачиванию всех ветвей близко к поверхности почвы. Из отросших в течение лета отбирают 3-5 самых сильных побегов, остальные удаляют. Оставленные побеги подвязывают к проволоке и слегка укорачивают.

Рано весной на следующий год эти ветви подвязывают, не укорачивая, ко второй проволоке. Боковые разветвления, если они очень длинные, укорачивают так, чтобы общая ширина шпалеры не превышала 1 м. Через 6-7 лет омолаживают куст, проводя вырезку старых ветвей, заменяя их однолетними. Ежегодно удаляют молодые побеги, отрастающие из корневой шейки.

Использование крыжовника в ландшафтном дизайне

Использование крыжовника в ландшафтном дизайне для начинающего садовода будет в новинку, так как эта культура уступает многочисленным «конкурентам»: декоративнолистным, красивоцветущим растениям или хвойным деревьям. Поэтому зачастую крыжовник воспринимают как исключительно ягодный кустарник, главная цель которого хорошо плодоносить. Но стоит проявить немного фантазии и это скромный кустарник займет свою нишу при оформлении вашего сада или дачного участка.

Обычно крыжовник используют при создании живой изгороди, которая выполнит не только декоративную функцию, но и защитит территорию от клубов пыли, ветра или незваных гостей (особенно если разбавить крыжовенный забор не менее колючей ежевикой). Также живую изгородь можно сделать двусторонней: с одной стороны высадить бесшипные сорта крыжовника, которые будут приносить сладкие плоды на радость детворе, а с другой – оформить барьер из колючих видов. Благодаря тому, что крыжовник хорошо откликается на обрезку и держит форму, его можно использовать для оформления стриженых бордюров или миксбордеров, где он эффектно смотрится за счет яркой зелени и сочных плодов разной формы, размера и цвета. Для этих целей можно использовать красноплодные сорта крыжовника, которые выделяются широкой гаммой красных оттенков: нежно-розовый «Фламинго» или насыщенный рубиновый «Юбиляр». Аналогично высаживают сорта, которые имеют темно-красную (почти черную) окраску: «Африканец», «Черносливовый». Купить крыжовник этих и многих других видов можно в любом крупном питомнике.

Крыжовник используют в качестве солитера или в групповых посадках в так называемом плодовом садике. Если растение ничем не примечательно, то его лучше высадить в глубине участка, где растут яблони, груши или смородина, у которых декоративный период непродолжителен. Высаживая декоративные сорта крыжовника, можно сформировать отличный ягодник, который лучше всего оформить штамбом. Это красиво и практично.

Морозостойкость

Всё что нужно знать о морозостойкости растений. Как подобрать ассортимент с учетом Вашей климатической зоны? Доставка в Москву Читать про морозостойкость

Связь с нами

Мы не звоним по телефону и не принимаем телефонные звонки. Мы сделали для Вас сайт, чтобы Вы сами находили информацию и товары. Доставка в Москву Задать нам вопрос можно в группе Телеграм.

Доставка в Москву

Доставка в Москву Мы доставляем заказы по Москве в пт и сб с 10 до 18 часов. Цена доставки от 1500р.

Доставка в Московскую область

Доставка в Московскую область Мы доставляем заказы по Московской области в пт и сб с 10 до 18 часов. Стоимость доставки рассчитывается в зависимости от удаленности.

Доставка по России

Доставка по России Заказы с растениями мы отправляем транспортной компанией СДЭК. Мы бережно поставим растения на паллет, сделаем обрешетку и отправим до терминала в Москве.