Годжи сорта

"Корейский Большой" – очень урожайный (до 6-8 кг с куста) сорт родом из Кореи. Сбор ягод производится в сентябре и обязательно ягоды высушиваются. С одного куста в период сбора урожая (сентябрь) удается получать до 6-8 кг ягод.

Употреблять ягоды только в сушенном выде, можна ягоды добавлять в чай, очень хорошо в плов. Годжи имеют приятный сладкий вкус. Вы можете есть годжи с чаем, как сухофрукты, или добавлять ягоды в творожные пироги, маффины и другую диетическую выпечку вместо изюма.

Перекрестно опыляемое растение. Рекомендуется высаживать желательно разные сорта для опыления.

"New Big" (cангл. - Новый большой) – сорт, плоды которого крупнее и слаще всех представленных на сегодняшний день сортов.

Плоды созревают в августе-сентябе. Длина составляет 2 см, а диаметр 1 см. Плоды можно употреблять в пищу свежие или сушеные, добавляют в различные продукты и напитки, такие как чай. После завершения созревания, плод становится вкусным и сладким. Плоды содержат 2500 мг витамина С на 100 г, что делает их третьими в списке из растений богатых этим витамином, богаты витамином B и витамином Е, а также микроэлементами цинка, железа, меди, кальция, германия, селена , фосфора. Урожаи регулярные

Саженец часто начинает плодоношение уже в год посадки , максимум на второй год, вырастая с 30 см до 1.50 м. Многолетник нетребовательный, может расти на любой, даже бедной почве. Предпочитает солнечные позиции.

Биохимический состав: витамины В1, В2, B6 и Е, очень много витамина С, железа – в 15 раз больше, чем в шпинате, содержат 21 минерал (такие, как железо, цинк, йод и т. д.), 18 аминокислот (это больше, чем в маточной пыльце пчел), 8 из которых организм человека не производит, 4 незаменимых полисахарида (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), которые не присутствуют ни в одном продукте питания.

Преимущества: регулярные, высокие урожаи, почти 100% опыления цветов, раннее созревание ягод.

Плоды годжи употребляются китайской народной медицине, как средство от многих заболеваний.

Годжи обыкновенный представляет собой листопадный кустарник, высота которого около 1,5 - 2 метров, при этом крона в поперечнике достигает 3 метров. Мощная система корней проникает в глубокие слои почвы и формирует большое количество корневых отпрысков. На поверхности желтоватых повислых веток имеется множество тоненьких шипов. Цельнокрайние простые листовые пластины обладают небольшим размером и эллиптической формой, сверху они окрашены в зеленоватый цвет, а снизу ― в бледно-сизый. Форма цветков колокольчатая, они могут быть окрашены в пурпурный, розово-фиолетовый либо фиолетово-коричневый цвет. Они обладают мягким ароматом. Плодоносит с июня по октябрь.
Плод ― это небольшая ягода продолговатой формы, которая в длину достигает 20 мм, она может быть окрашена в оранжевый, красно-коралловый либо багряный оттенок. Плодоносить такой кустарник начинает с третьего года роста, однако в некоторых случаях это происходит раньше. Эта культура в природных условиях встречается на территории Тибета, России, Китая и Гималаев.
В климатических условиях средней полосы и Подмосковья кустарник хорошо себя чувствует и производит прекрасный урожай. Его использование возможно как для получения диковинной ягоды, так и для декоративного оформления участка. С успехом зимует в Подмосковье без укрытия.

Как выращивать годжи

Мир фауны, как космос, богат великими тайнами и загадками. Нас окружают неприметные растения, которые, на самом деле, могут быть очень полезны. Но мы об этом можем и не знать. Двадцать первое столетие – век сверхскоростей и бесконечных потоков информации, к сожалению, растерял великую народную мудрость правильного сосуществования с миром природы. Человек после индустриальной революции почему-то больше доверяет химическим препаратам, а природа до сих пор охраняет от него секреты «кладовой здоровья» - целебных свойств растений. Скромное и неприметное растение – кустарник годжи (дереза китайская) тоже до недавнего времени был известен, в основном, в Китае. Хотя распространено это растение везде.
На заброшенных пустырях и в лесных чащах, вдоль высоких берегов рек и на склонах оврагов Средней полосы России можно увидеть густые колючие заросли: гибкие длинные ветви-плети с маленькими овальными листочками и колючками. Это «царство» дерезы обыкновенной – неприхотливого растения, успешно завоевавшего почти все регионы Земли. Купить саженцы годжи вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru. Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.
Науке известно почти девяносто видов этого многолетнего кустарника. Есть дереза африканская, которая родом из Южной Африки, дереза каролинская – из Северной Америки, дереза русская – считает родными Европу, Кавказ и Крым, чилийская дереза – произрастает на засушливых склонах Южной Америки.
Но обратим наше внимание на дерезу китайскую. Именно Поднебесная прославила это растение на весь мир. Ученые многих стран взялись изучать свойства китайского барбариса, как его еще называют, его плоды, влияние на живые организмы. Эксперименты с дерезой продолжаются. Уже изучен химический и органический состав ягод, коры, листьев. Проводятся различные исследования, изучается влияние препаратов из дерезы китайской, а также ее плодов на живые организмы, в том числе и на людей. Мнения исследователей иногда расходятся, но кустики дерезы от этого не стали менее привлекательными. Последние годы даже наоборот, многие хотят вырастить "чудо-ягоды" на дачном или приусадебном участке, чтобы использовать с пользой не только ее кулинарные и лечебныекачества, но и декоративные особенности.

Выращивание кустов ягод годжи

Годжи, дереза китайская, бульдургун, а также: лиция, волчья ягода, тибетский барбарис – названий у неприхотливого многолетника много. Он вполне подходит для оформления участков сада, где нет возможности проводить сложную агротехнику, или нужно создать «непролазную» преграду.  Кустарник годжи оригинален, смотрится интересно в ландшафте сада, хорошо поддается обрезке.
Не часто встречается садовое растение с такой жизненной силой. Если уж удалось «заселить» его на участок – будьте бдительны!  Разрастаясь, оно может заглушить другие растения. В дикой природе эти кусты часто соседствуют с ежевикой. Вот где, действительно, ни человеку, ни животному спокойно не пройти. Колючие плотные заросли «стоят стеной». А вкусные ягодки – все равно манят. Чтобы понять, какие сорта годжи подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике "Знак Земли".

Выбираем участок под кусты годжи

Есть резон высадить кустарники годжи на самом краю участка или, если есть такая возможность, рядом с пасекой, а можно просто - вдоль дорожки. Во время цветения на дерезу слетается много пчел. По привлечению медоносных насекомых это растение вне конкуренции. К почве дереза не требовательна, но если в лунку положить древесной золы, это хорошо отразится на вегетации растения. Годжи любит полузасоленные и слабоувлажняемые почвы. Этому растению нужен солнечный свет, хотя в полутени дереза тоже разрастается прекрасно.
Если в саду не находится другого места, кроме того, которое будет окружено другими, более «капризными» культурами, то нужно обязательно придерживаться простых и важных правил посадки:
1.Огородите место, где будет расти дереза, широкой бордюрной пленкой, закопав ее на границе участка.
2. Сделайте очень хороший дренаж на дне лунки.
Какой вид дерезы посадить?
Нужно сказать, что в продаже появилось огромное количество посадочного материала кустов дерезы. Большинство саженцев выращены из семян. Купить саженцы годжи – это еще не значит, что в результате вырастет именно та разновидность, которую хотелось. Большинство садоводов стараются вырастить китайскую дерезу, кусты ягод годжи, надеясь на их «волшебные» лекарственные свойства.  Все виды дерезы неприхотливы, поэтому и агротехника очень проста.

Размножение дерезы

Как и большинство многолетних кустарников, дереза китайская и другие виды дерезы размножаются семенами, черенками, корневыми отпрысками .
Семена собирают по мере созревания. Семена, собранные осенью – предпочтительнее.
Затем проводят нехитрые процедуры по очищению семян от мякоти (обычное вымывание в воде), просушке (раскладывание на бумаге).
Сеют маленькие зернышки прямо в грунт осенью или весной. При весеннем посеве семена выдерживают 4 месяца в холодильнике при температуре от нуля до пяти градусов тепла.
Почва для посева должна быть мягкой, влажной. Семена просто разбрасывают по поверхности. Оптимальная температура для хорошей всхожести – 18-20 градусов тепла. Чтобы поддерживать постоянную влажность, можно использовать легкое укрытие из полиэтилена или увлажнение опрыскиванием, «туман».
Черенки дерезы или кустиков ягод годжи нарезают, используя однолетние или двухлетние побеги. Срезы делают наискосок очень острым садовым ножом, секатором. Отрезки веточек должны иметь три или четыре почки, длину – до пятнадцати сантиметров. Их высаживают в парник. Грунт для черенков делают легкий, смешивая торф и песок в пропорции 1:1. Располагают черенки под небольшим углом, нижняя почка должна быть в грунте. Под землей стараются разместить не менее трети черенка.
Когда дереза укоренится и пойдет в рост, рядом с основным кустом появится много прикорневых отростков. Их можно выкапывать и сажать там, где в этом есть необходимость. Они очень жизнестойки и сохраняют все качества материнского растения. Специально прикапывать веточки не будет необходимости. Обычно прикорневой поросли более чем достаточно и нужно будет следить, чтобы дереза не разрослась за пределы участка.

Уход за многолетним кустарником ягод годжи

Если это растение неприхотливо, то, казалось бы, и ухаживать за ним просто. Но это не про дерезу.  Сразу после таяния снега нужно осмотреть заросли и приступить к обрезке.
Не позднее марта вырезают почти треть старых побегов. Срезку делают кардинально, под корень. Иногда дерезу выращивают, оставляя только одну плеть.  Каждый год подрезают на этой ветке годовалые побеги, формируя сначала «плечевые» побеги, а потом «крону», которая будет плодоносить. Высаживая дерезу вдоль изгороди, можно сделать ее неприступной для бродячих собак и посторонних людей. Сад будет надежно защищен зарослями дерезы, которую обрезают, прищепывают, задавая тем самым и высоту, и густоту куста.
В поливе дереза (взрослое растение) не нуждается. Разве что в очень засушливую погоду. И то, в очень небольшом количестве. Молодые кустарники и саженцы – наоборот, любят, когда почва увлажнена.  Пропалывать ее не надо – растение заглушит и выживет с участка любой, даже самый сильный сорняк. Еще несколько десятилетий назад дереза сама считалась сорным и докучливым растением. Но по мере того, как стали открываться ранее малоизвестные качества этого кустарника, его популярность стала расти. И сейчас очень многие садоводы-любители хотят вырастить саженцы годжи и порадоваться ее оригинальной декоративной внешности, жизненной силе и «волшебным» ягодам.
Как ни старались садоводы, но ждать урожай на молодых кустах годжи нужно три-четыре года. Таков жизненный цикл многолетника. Но зато первыми цветочками многолетник может порадовать уже на второй год после пересадки. Вредители и болезни это растение не трогают. Если не заливать кусты годжи лишней водой – им ничего не угрожает.

Правда и ложь о плодах годжи

Правда:
Растение действительно родом с Тибета и используется в народной китайской медицине
В ягодах, листьях, коре корней годжи есть очень полезные вещества, но есть и ядовитые соединения.
Производство ягод годжи выросло в последнее время в сотни раз по всему миру
Целительные свойства ягод сильно преувеличены
Продажа ягод – маркетинговый ход торгующих организаций.
Ягоды годжи и продукты из них – очень дороги.
Ложь:
Волшебное сжигание жира и излечение от всех недугов
Сырые ягоды сильно ядовиты
Ягоды годжи – большая редкость.