Фундук

Зона морозостойкости USDA
?
Опыление

Условные обозначения

Зоны морозостойкости

  • 3-40°C не требуется укрытие
  • 4-34°C не требуется укрытие
  • 5-29°C требуется укрытие

Кислотность почвы

  • ph-Кислотность почвы, которую предпочитает Фундук, обычно колеблется от 5 до 7

Размер плодов

  • 1,1г Средний вес плодов

Высота

  • 1.5м Максимальная высота в культуре

Выращивание фундука

Многие садоводы с удовольствием высаживают на своих участках орехоплодные культуры. Фундук или «ломбардский орех» – один из самых любимых и популярных. Это гибрид, ближайший родственник южной лещины. Его плоды содержат большое количество масла и белка. Они полезны, рекомендованы даже диабетикам, имеют высокие вкусовые качества. Привилегированное положение и внимание фундук заслужил уже давно. Сладкие и питательные ядра с древних времен используются в кулинарии и в медицине. Высокая питательная ценность фундука рассматривались нашими предками как чудодейственное средство, способное возобновить силы и вернуть здоровье. Четыреста грамм таких орехов позволяют удовлетворить суточную энергетическую потребность взрослого человека.

Фундук – это благородная лещина, которая выведена специально для получения орехов. Трудами селекционеров получены различные сорта, которые неприхотливы к почвенному составу, морозоустойчивы, обладают прекрасными вкусовыми качествами. Купить саженцы фундука вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru. Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.

Как достичь высоких урожаев фундука?

Урожайность фундука зависит от многих факторов. Несмотря на его неприхотливость, есть правила и приемы, которые нужно соблюдать, чтобы получать стабильные урожаи.

1. Нужно выбирать участок для посадки этого растения на северном, западном или юго-западном склоне. На южных, хорошо прогреваемых склонах, фундук не принесет долгожданных урожаев. Цветы на нем распускаются очень рано, а последующие холода и низкая температура не дадут возможности появиться завязи.

2. Для посадки подходят склоны и непригодные для пашни участки. Особых требований к почвенному составу нет, но сухие песчаные грунты не подходят, как не дадут хороший урожай и болотистые, подтопляемые весенними паводками земли.

3. Для хорошего урожая куст фундука должен иметь до десяти плодоносящих ветвей, которые могут свободно располагаться под лучами солнечного света, не быть чрезмерно густым.

Фундук с удовольствием разводят в фермерских хозяйствах, в частных домовладениях, на приусадебных участках. Правильная агротехника, особое внимание в первые год-два к режиму полива, борьба с вредителями позволят вырастить крепкий здоровый куст или дерево, способное обильно плодоносить в последующие десятилетия.

Начните с подготовки участка

При закладке кустов фундука нужно соблюдать условия агротехники, так как от этого зависит приживаемость куста, его здоровый рост и получение обильного урожая орешков. Оптимальная вспашка на плодородных почвах – до 0,4 метра, на небольшом гумусном горизонте рыхление возможно до 0,15 – 0,2 метра. Чем глубже разрыхляется почва, тем свободнее и комфортнее располагается корневая система растения, она быстрее укрепляется, что приводит к быстрому росту и скорому плодоношению. Такая обработка почвы позволяет обеспечивать хороший доступ воздуха и воды.

Если посадка запланирована на весну, то почву рыхлят и подготавливают осенью, а под осеннюю посадку эти агротехнические процедуры проводят весной. Если запланирована осення посадка, на участке не высаживают никаких растений, оставляют «под паром».

В зависимости от особенностей ландшафта фундук высаживают:

  • в лунки, разрыхляя почву до 0,7 метра (если склон круче десяти градусов);
  • в ленточные посадки (небольшой склон разрыхляют лентой в 2-3 метра);
  • в лунки при сплошной вспашке (применяется на ровных участках).

Такие приемы позволяют задерживать максимальное количество влаги. Потому что ее недостача (как и переизбыток) могут отрицательно сказаться на росте фундучного сада. Чтобы понять, какие сорта фундука подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике "Знак Земли".

Фундук: правила посадки

Первый способ – весенний. Высаживают саженцы фундука ранней весной. Перед этим за несколько дней до посадки делают довольно глубокие ямки (0,7 х 0,7 х 0,7 метра). Затем высаживают, хорошо расправляя корни. Корневую шейку нужно оставить на уровне почвы. Если корневая система слабая, не развитая, корневую шейку следует углубить на пять - семь сантиметров для того, чтобы образовались дополнительные корни. Корни присыпают плодородной почвой, аккуратно, слегка притаптывая. После посадки нужно укоротить веточки на пятнадцать - двадцать сантиметров.

Второй способ – осенний. Наиболее подходящее время для посадки, как считают многие опытные садоводы – осень. Промышленные посадки этого растения на больших территориях производятся именно в этот период, потому что дают наиболее высокий процент приживаемости. Ямы под саженцы заготавливают за два месяца до посадки. Но время посадки выбирают так, чтобы куст попал в землю до наступления заморозков. Сильное похолодание может помешать укоренению растения. На этот процесс должно быть отведено не менее одного месяца. Высаживать растение лучше вдвоем, чтобы идеально разложить корни, хорошо присыпать почвой и утрамбовать.

Орех, который растет везде, но любит тепло

Фундук теплолюбив, не переносит поздних заморозков – они отрицательно сказываются на урожайности. При хороших осадках (не менее 600 -1000 мм) и достаточном количестве тепла урожай орехов бывает очень большим. Но если влаги не хватает, то посадки нужно обязательно поливать. Оросительная система может увеличить урожайность в несколько раз. Полив обязательно требуется при посадке – в ямку нужно залить не менее 40 литров. Затем требуется осенний накопительный полив – не менее трехсот - пятисот литров на один куст. Первые три - четыре года, когда происходит активный рост и укоренение, накопительный полив просто обязателен.Если почва в междурядьях не разрыхленная, то поливать нужно обильнее. Для получения щедрых урожаев, количество влаги должно быть увеличено в два раза (до 1500 литров на один куст).

Можно рекомендовать следующий график поливов:

Если май выдается дождливым, то поливать посадки не обязательно. В случае стремительной весны и засушливой погоды в первой половине мая нужно достаточное увлажнение. Затем поливают еще несколько раз: в начале июня, в начале июля, в августе и последний раз - в октябре или ноябре. Достаточное количество влаги, которое необходимо обеспечить в июне и июле месяце, делает возможным закладку хорошего урожая на следующий год.

Фундук также не терпит лишнего увлажнения. Если лето дождливое, то полив нужно совсем отменить, потому что это может плохо сказаться на урожае. Весной обильно поливать фундук не обязательно, потому что влагозарядные поливы не дают в это время года ощутимых результатов. Это растение зацветает очень рано, и формирование урожая зависит больше всего от прошлогоднего лета и осеннего водонакопления. Большинство плодовых деревьев требуют весеннего полива, но фундук можно поливать первый раз только в начале майских дней, когда кустарник уже отцвел, и появилась завязь.

Когда растение набирает максимальную силу, а это четвертый – пятый год, когда начинает стабильно плодоносить, нужно увеличить количество поливов до 1500 литров на один кустарник.

Рядом с кустами фундука рекомендуют высаживать многолетники. Это могут быть самые неприхотливые декоративные растения: цветы, травы. Только полив фундука нужно увеличить в таком случае на половину нормы.

Дренажная система участка должна быть очень хорошей, потому что переувлажнение фундук переносит хуже, чем засушливую погоду. Высаживать орех на низинах не рекомендуется, грунтовые воды должны быть далеко, не ближе полутора метров.

Особенности ухода за посадками фундука

Из-за перекрестного опыления орех нуждается в разносортном принципе посадки – высаживают более четырех сортов, чередуя их через три – четыре ряда. Только в таком случае гарантированы ежегодные обильные урожаи.

Посадки ореха нуждаются в культивации. Междурядья рыхлят минимум на восемь сантиметров. На зиму все междурядья глубоко перекапают. После укоренения, на второй и третий годы глубина перекопки может быть уменьшена до десяти сантиметров.

В пределах куста нужно работать аккуратно, так как толстые корни, которые могут быть случайно повреждены, не отрастают, корневая система очень чувствительная.

Удобрять землю под орехом желательно сразу после плодоношения. Куст в период обильного плодоношения потребляет много полезных веществ, ему нужно обязательно улучшать питательную среду. Эффективными признаны органические удобрения: лиственный перегной, компост. Особенно актуальна подзарядка качественной органикой на неровных посадках. На склонах, обычно, питательных веществ в почве задерживается меньше, чем на ровном участке. Приблизительная доза органического субстрата при посадке в ямку на склоне – пять килограмм.

Размножение фундука

Фундук легко размножается отводками. В таком случае ранней весной сильный двухлетний (или однолетний) побег укладывают в заранее заготовленную канавку. На коре (до начала сокодвижения) делают небольшие надрезы в тех местах, которые будут под землей – это способствует быстрейшему образованию корней. Веточку засыпают плодородной землей и обильно поливают. Верхушка отростка – четыре верхние почки должны оставаться наверху. Через год этот отводок можно отделить и посадить как отдельный куст.

Нужно внимательно отнестись к заготовке посадочного материала – отобрать самые крупные орехи, чтобы будущие растения давали именно такой качественный урожай. Орешки собирают и хранят в прохладном месте до ноября. Затем помещают в специальную емкость, наполненную прожаренным песком, увлажняют. Хранят в подвальном помещении, стратифицируют. Орехи регулярно (не реже двух раз в месяц перемешивают и увлажняют). Как только семена проклюнутся, их высаживают в школку. При размножении семенами можно добиться получения урожайных и морозостойких сортов фундука. Растения вырастают здоровыми, устойчивыми к болезням, неприхотливы к климатическим сюрпризам, начинают плодоносить гораздо позже, чем растения, получившиеся в результате размножения отводками. Зато отводки сохраняют все материнские качества – морозостойкость, урожайность, величину ореха.

Обрезка фундука

Омоложение куста, поддержание хорошей формы и высоких урожаев достигается только благодаря правильной и своевременной обрезке. Орешник должен иметь до десяти крупных, здоровых веток, которые должны располагаться на значительном расстоянии друг от друга. Обрезают все слабые, близко распложенные побеги. Кусты со слабым приростом срезают на высоте 10 сантиметров от уровня почвы, оставляют отрастать на два года. Такое омоложение необходимо после двадцати лет плодоношения. А также, если появляются засыхающие ветки. Это сигнал к тому, что растению нужно обновиться. Обрезку проводят весной, после цветения.

Внимание! Болезни и вредители фундука

Самые неприятные гости на кусте фундука – это долгоносик, фундуковый усач, щитовка. К нежелательным соседям стоит отнести и майского жука – его личинки любят лакомиться корнями растения. Методы борьбы – традиционные:

  • перекапывание почвы на зиму до 0,2 м;
  • опрыскивание специальным составом (два раза весной и осенью после опадания листвы);
  • обработка коллоидной серой.

Декоративное использование посадок фундука

Лесной орех, как его чаще всего называют в наших краях, ценится не только за вкусные и полезные плоды. Красивый куст часто используют для украшения участка, создания живой изгороди. Он имеет красивую кору, листва оригинальной формы и эффектно смотрится в разное время года. А раннее цветение орешника радостно предвещает начало весны. Селекционерами выведены интересные краснолистные сорта. Такие кусты все лето покрыты темно – красной листвой. А ближе к осени такие листья начинают окрашиваться в зеленый цвет. Обычная веточка лещины будит сад игривыми сережками, укрывает нас в тени густой зелени в жаркий летний полдень. Обычный осенний наряд фундука – желтый. Яркие солнечные тона увядающего растения освещают сад, как лучи холодного осеннего солнца. Лещина оригинально смотрится в одиночных посадках и в групповых. Изгородь из кустов лещины – довольно привычна в нашей Средней полосе.

Чтобы Ваш сад был не только красив, но и долгое время приносил вкусные плоды, стоит посадить несколько сортов фундука. Это растение гарантирует урожай на ближайшие сто лет, а некоторые сорта могут расти и до двухсот лет. Правильный уход, защита от сквозняков и резких ветров обеспечат стабильное плодоношение. А такие сорта, как «Сахарный» или «Московский рубин» гарантируют эстетическое наслаждение от ярко окраинных, красивых орешков. Обязательно стоит обратить внимание на сорт «Трапезунд». Если Вы посадите эти саженцы вместе с другими сортами, то он удивит Вас огромными орехами, очень хорошего вкуса. Ядра орехов необходимы детям для роста и людям в возрасте для омоложения и поддержания иммунитета. Они содержат огромное количество полезных минеральных веществ, все аминокислоты.

Выращивать орехи не сложно: говорят, что они растут даже у ленивых садоводов. Но чтобы добиться хороших урожаев, необходимо вложить много, применить современные знания и труд. Приложенные усилия лесной орех возвращает сторицей.

Морозостойкость

Всё что нужно знать о морозостойкости растений. Как подобрать ассортимент с учетом Вашей климатической зоны? Доставка в Москву Читать про морозостойкость

Связь с нами

Мы не звоним по телефону и не принимаем телефонные звонки. Мы сделали для Вас сайт, чтобы Вы сами находили информацию и товары. Доставка в Москву Задать нам вопрос можно в группе Телеграм.

Доставка в Москву

Доставка в Москву Мы доставляем заказы по Москве в пт и сб с 10 до 18 часов. Цена доставки от 1500р.

Доставка в Московскую область

Доставка в Московскую область Мы доставляем заказы по Московской области в пт и сб с 10 до 18 часов. Стоимость доставки рассчитывается в зависимости от удаленности.

Доставка по России

Доставка по России Заказы с растениями мы отправляем транспортной компанией СДЭК. Мы бережно поставим растения на паллет, сделаем обрешетку и отправим до терминала в Москве.