Княженика обыкновенная "Sofia" (София)
Княженика обыкновенная "Sofia" («София») - ледяной шведский сорт с вкусной свежей ягодой, идеально предназначенной для ароматных заготовок. Культивар был выведен на базе сельскохозяйственной опытной станции Балсгард (Balsgård, SLU) выдающимся шведским селекционером Гунни Тиллман (Gunny Tillman) в ходе масштабных работ по гибридизации северных ягод. Сорт прошел все этапы государственных испытаний и был официально зарегистрирован шведским Университетом сельскохозяйственных наук в 1990 году.
«София» была отобрана за сбалансированное сочетание высокой жизнестойкости и превосходных вкусовых качеств, став неотъемлемой частью «шведской четверки» коммерческих сортов (вместе с 'Linda', 'Beata' и 'Susanna').
Описание сорта и душистое цветение
Это низкорослое травянистое растение высотой 10–22 см, формирующее плотные ковры за счет активного разрастания столонов. Листья тройчатые, ярко-зеленые, длиной 3,5–6,5 см, с характерным сетчатым жилкованием и пильчатым краем; текстура листа плотная, слегка гофрированная, осенью приобретающая бордовые тона. Купить княженику обыкновенную Sofia (София) легко в нашем питомнике Готовыми саженцами в горшках.
Цветение обильное, начинается в конце мая-июне; цветки одиночные, пятилепестковые, насыщенного розового цвета, диаметром 2–2,5 см, на прямостоячих цветоносах высотой 12–16 см. Аромат цветков описывается как сладкий, нектарно-медовый с четкими нотами полевого клевера и дикой фиалки с легким пудровым оттенком, характерным для высокогорных и северных первоцветов
Размножается сорт вегетативно.
Описание и стойкий аромат ягод
Ягоды массой 1,0–1,3 г, при созревании становятся темно-красными с сизым налетом и сложным кисло-сладким вкусом, а также насыщенным ароматом. Аромат у 'Sofia' - это сложный сплав дикой лесной малины и земляники, где ярко проявляются цветочные оттенки — запах цветущего шиповника и легкие мускусные ноты. Урожайность с квадратного метра составляет в среднем 250–350 г ягод (или около 20–30 г с отдельного взрослого куста) при условии качественного перекрестного опыления другими сортами.
Аромат ягод 'Sofia' считается очень стойким. Шведские ученые отмечают, что у 'Sofia' наблюдается уникальное соотношение эфиров и спиртов, которое придает аромату характерную «ледяную» свежесть. Академические тесты на хранение показывают, что при правильном охлаждении ягоды сохраняют свой первичный «парфюмерный» букет дольше, чем другие сорта. Даже в переработанном виде (например, в желе или холодных соусах) сорт 'Sofia' передает тонкий, узнаваемый аромат «северного нектара».
Оптимальные условия выращивания сорта
К свету растение относится умеренно, лучше всего чувствуя себя в легкой полутени, где сохраняется прохлада почвы, хотя при достаточном поливе выносит и открытое солнце.
Морозостойкость сорта крайне высокая до - 45°С (2 зона), он прекрасно зимует под снежным покровом.
Сорт нуждается в рыхлом, постоянно умеренно влажном грунте с высоким содержанием органики и кислотностью pH 4,5–5,5. Не переносит болотистые, плотные и сухие грунты. Сдвиг кислотности грунта выше pH 6.0 приведет к железному хлорозу.
Растение обладает высокой устойчивостью к болезням корней и пятнистостям листьев, однако требует защиты от малинно-земляничного долгоносика и контроля влажности для предотвращения появления плесени на ягодах в дождливые периоды.
Сад холодных и свежих ароматов, также лучшие спутники
Княженика обыкновенная "Sofia" («София») усилит прохладу полутени и гармонично впишется в природные лесные композиции в окружении множества экологически близких партнеров. В качестве декоративных кустарников отличную компанию составят энкиантус колокольчатый, гортензия пильчатая, магония падуболистная и кизильник Даммера. Палитру теневыносливых многолетников дополнят купена многоцветковая, печеночница благородная, тиарелла трехлистная, астильба Арендса и морозник восточный. Для создания объема стоит добавить папоротники и лесные злаки, такие как щитовник австрийский, оноклея чувствительная, хаконехлоя большая «Николас», осока пальмолистная и бор развесистый «Ауреум». Плотный ковер из почвопокровных видов сформируют живучка ползучая «Бургунди Глоу», майник двулистный, пупочник кавказский, копытень хвостатый и вальдштейния гравилатолистная. Среди луковичных и весенних акцентов изящно смотрятся кандык европейский, пролеска двулистная, подснежник Эльвеса, крокус Томазини и хохлатка извилистая. Группу ягодных спутников представят голубика канадская, водяника черная, малина арктическая (дикая форма) и брусника «Коралл», а завершат влаголюбивую композицию примула ушковатая, хоста «Халцион», арункус малый, ирис гладкий и калужница болотная.
Текст написан 20 марта 2026 Бачешкиным В.А. по шведским академическим реестрам.
|
Латинское название
|
Rubus arcticus Sofia |
|
Зона морозостойкости USDA
?
|
2 |
|
Максимальная высота, м
|
0.22 |
|
Отношение к свету
|
Полутень |
|
Кислотность почвы
?
|
ph- |
Закрытая корневая система (Можно высаживать с апреля по октябрь)
Привезем домой или на дачу (Мы доставляем растения каждую пятницу и субботу)
Доставим в любой город России (Сделаем деревянную обрешетку и отправим компанией СДЭК)
Есть вопрос по товару? Задайте нам его в Телеграм-канале.
Наш интернет-магазин предлагает следующие варианты доставки:
- курьерская;
- самовывоз с площадки для сбора заказов;
- СДЭК.
Курьерская доставка
Доставку по Москве и Подмосковью мы осуществляем по пятницам и субботам. Доставляем до подъезда в течение дня. Водитель автомобиль не покидает, на этаж растения не поднимает. Звонит от предыдущего клиента следующему, примерно за час. Интервал доставки с 10 утра до 20 вечера.
Если Вы хотите знать в какое время приедет водитель, то мы можем предложить Вам индивидуальную доставку. Машина приедет к Вам напрямую из питомника в нужное время с 10 до 20 часов в часовом интервале в любой день.
Узнать стоимость доставки по Вашему адресу Вы можете на странице Доставка и оплата.
Самовывоз
Забрать растения самостоятельно Вы можете после приглашения менеджера когда будут подготовлены заказанные товары. Приехать можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 часов. В субботу с 10 до 14 часов. Воскресенье выходной. Обязательно нужно сообщить нам заранее о своем приезде за день и за час. Удобно написать в WatsApp. Стоимость самовывоза - бесплатно.
Приехать в питомник чтобы выбрать и купить растения или осуществить самовывоз у нас нельзя, поскольку из-за удаленности объекта нет смысла создавать условия для малочисленных посетителей.
Отправка в другие города через ТК "СДЭК"
Отправим заказ посылкой в любой город
России. Для отправки
мы сделаем деревянную обрешетку, где растения будут плотно установлены, чтобы без повреждений
преодолеть большое расстояние. Оплату за обрешетку и растения мы берем до отправки в размере
100%. Услуги транспортной компании Вы оплачиваете при получении. Мы работаем только с
компанией СДЭК, поскольку она показала надежность и удобство в работе. Почтой и другими
компаниями не отправляем. Однако, если Вы хотите получить свой заказ другим способом, мы
передадим его Вашему представителю на площадке в Истре.
Стоимость услуг транспортной компанией заранее назвать нет возможности, поскольку она зависит от габаритов груза, его веса и удаленности Вашего города. Транспортная компания рассчитывает стоимость отправки исходя из своих алгоритмов.
Услуги по сборке обрешетки, упаковке и доставке до транспортной компании
зависят от размера груза и срочности отправки.
Чтобы приобрести растения, нужно наполнить корзину и оформить заказ. При этом оплачивать не нужно. Нам приходит список растений, с Вами связывается менеджер (в первую очередь текстовым сообщением на WhatsApp) и подтверждает актуальность. На страничке Как сделать заказ мы сделали небольшой видеоролик об оформлении заказа.
Пожалуйста, не покупайте растения через личные сообщения после общения в группе, это могут быть мошенники. Наш менеджер знает номер Вашего заказа и видит данные, которые Вы заполнили при оформлении. У нас растения можно купить только через сайт по номеру заказа.
Вы можете оплатить заказ следующими способами:
- наличными при получении (только при самовывозе и доставке курьером);
- онлайн-эквайринг;
- безналичный расчет для юридических лиц.
Наличными при получении (при самовывозе и доставке курьером)
Оплата производится наличными деньгами, в момент получения заказа. Если какое-то растение Вам не нравится, Вы можете отказаться от его покупки. Доставка заказа оплачивается в любом случае.
Для заказов суммой более 50000р. мы можем взять предоплату в размере 30% от стоимости заказа. Предоплата может быть внесена как наличными, так и через эквайринг.
Онлайн-эквайринг
Оплата производися через эквайринг онлайн после получения ссылки на оплату. Оплата производится в момент получения заказа, либо заранее (по согласованию с клиентом).
Для заказов суммой более 50000р. мы можем взять предоплату в размере 30% от стоимости заказа.
Безналичный расчет для юридических лиц
Оплата заказа банковским переводом производится по счету, который Вы получите на адрес Вашей электронной почты. Счет формируется только на основе заказа, сделанного через сайт. Заказ будет передан курьеру или отвезен в ТК после зачисления денежных средств по выставленному счету.
Товар есть в наличии если указана цена. Цены актуальны, их можно не переспрашивать. Оптовые цены начинаются при заказе от 100 тыс и обсуждаются индивидуально.
Часто у одного товара есть несколько вариантов цены. Это разный размер саженцев. Все они одинаково хорошо приживаются, разница только в габаритах и внешнем виде.
Часто рядом с ценой есть значок фотоаппарата. Это значит, что есть реальное фото товара. Фотографии на заказ мы не делаем. Если у товара нет реального фото, но он есть в наличии, значит мы еще не успели сделать фото, но он в хорошем качестве и готов к продаже.
Телеграм-канал
Ссылка-приглашение
Телефон

















